2014. január 5., vasárnap

Narancsos csöröge

25dkg liszt
5 dkg margarin,
3 egész tojás
4 evőkanál narancsszörp vagy lekvár
csipetnyi só
sütéshez olaj
beforgatáshoz 5dkg porcukor

A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, tojásokkal, narancsszörppel és csipet sóval. Langyos helyen 2 órát állni hagyjuk. Lisztezett deszkán 2mm vastagra nyújtjuk, és derelyemetélővel 2 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. Bő forró olajban sütjük aranysárgára.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése